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泰國deSIAM－紅咖哩膏 本款紅咖哩膏遵循泰國傳統配方，嚴選優質紅辣椒、香茅、蒜、薑、蝦醬、胡椒、萊姆皮……等多種香料與調味料製成，口味純正道地，香氣澎湃多元，比起綠咖哩膏更為渾厚的辛香辣度，嗜辣的朋友們務必一嚐！ 品牌故事 2008年創立於曼谷的deSIAM是泰國近年竄起的年輕新秀。結合了傳統食譜配方與新一代的創意和技術，選用泰國當地新鮮香料、香草與食材，且堅持不添加味精和其他化學添加物，製作出多種風味道地、口味多元的頂級泰式醬料，大大滿足了熱愛泰式佳餚的饕家們。而其簡易方便運用的特色，讓一般料理愛好者在自家廚房裡，也能夠輕易烹煮出一道道色香味美的經典泰式料理！ 
使用上，適合搭配雞肉、牛肉、豬肉等各種肉類、海鮮和蔬菜。先將咖哩膏於滾熱油鍋中加熱炒香後，加入椰奶或優格煮至略滾，此時也可依個人喜好以魚露、糖、香料進行調味，再加入肉類、海鮮或蔬菜拌炒後即成。濃醇撲鼻的紅咖哩香氣，不論搭配白飯或麵條皆美味！
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